Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ

ФОТО ДОСТАВКА ОТЗЫВЫ ▼ Подробнее

381 546 руб

В МАГАЗИНMirCli

Найдено в: MirCli
Произведено: Россия
Производитель: Polair
Модель: CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ
Возможен самовывоз

Найти похожие на AliExpress

в Джум +

Описание

Шкаф шокового охлаждения и заморозки **Polair (Полаир) CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ** предназначен для замораживания больших объёмов продуктов питания в жестком и мягком режиме. Все этапы работы шокера отображаются на дисплее. Для управления предусмотрена интуитивно-понятная панель, можно использовать базовые настройки или создать собственные программы работы оборудования. Особенности и преимущества: - Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. - Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и GN40\*60. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair – это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40°С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

Характеристики

is_checkout_enabledfalse
Остатки (наш склад)Без остатков
БрендPolair
СтранаРоссия
ПроизводительРоссия
Материал корпусаНержавеющая сталь
Материал обшивки изнутриНержавеющая сталь
Потребляемая мощность, кВт1.3
Емкость/кол-воGN1/1 x 10
Полезный объем камеры, м³0.28
Охлаждение от … до …°C+90...+3
ХладагентR404A
Напряжение, В380
Масса охлаждаемого продукта, кг35
Температура охлаждения продукта, °С3
Время охлаждения, мин90
Масса замораживаемого продукта, кг25
Температура замораживания продукта, °С-18
Количество уровней, шт10
УправлениеСенсорное
ТермощупДа
Автоматическая оттайка1
Габариты (ВхШхГ), мм1670х800х860
Гарантия1 год
Остатки поставщиковБез остатков
Статус публикацииОпубликовано
Признак аксессуараНе аксессуар
Уцененный товар0
КатегорияШкафы шоковой заморозки
Статус наличияВ наличии
Наименование Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ
Модель CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ
Категория Для бара и кухни/Шоковая заморозка/Шкафы шоковой заморозки
Производитель Polair
Страна производства Россия
Условия гарантии Гарантия производителя
Способ получения Доставка, самовывоз
Продавец MirCli
Актуальность 29.09.2026

Особое мнение^{что это?}

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ представляет собой высокоэффективное решение, созданное российской компанией Polair для работы с большими объемами продуктов питания. Это оборудование позволяет осуществлять процесс в жестком и мягком режиме, обеспечивая качественное замораживание и охлаждение. В процессе эксплуатации все этапы работы шокера отображаются на дисплее, что делает контроль за процессом максимально наглядным. Для удобства пользователей предусмотрена интуитивно-понятная панель, которая позволяет выбирать базовые настройки или самостоятельно создать собственные программы работы оборудования. Сенсорное управление и наличие термощупа добавляют точности при достижении необходимых температурных показателей. Данная модель из серии Grande способна работать при максимальной температуре в камере до -40 С, что крайне полезно для различных технологических задач.

Конструктивные особенности модели обеспечивают надежность и долговечность в условиях профессиональной кухни или производства. Корпус и внутренняя обшивка выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и устойчивость к внешним воздействиям. Толщина стенки корпуса составляет 61 мм, что способствует поддержанию стабильного температурного режима. Важным технологическим преимуществом является автоматическая оттайка испарителя горячим газом, упрощающая техническое обслуживание. Нижнее расположение компрессора оптимизирует использование пространства, а многофункциональная панель с увеличенным дисплеем служит надежным терморегулятором. Оборудование рассчитано на напряжение 380 В и имеет потребляемую мощность 1.3 кВт, что делает его полноценным инструментом для мощных кулинарных процессов.

Функциональность устройства позволяет использовать его не только для стандартных задач, но и для специфических целей, таких как санитаризация рыбы и закалка мороженого. Внутри камеры организовано количество уровней: 10 шт., а направляющие GN1/1 и GN40*60 позволяют эффективно размещать продукты. Емкость оборудования позволяет размещать GN1/1 x 10, при этом полезный объем камеры составляет 0,28 м3. Модель рассчитана на массу охлаждаемого продукта 35 кг и массу замораживаемого продукта 25 кг. В режиме охлаждения можно достичь температуры от +90...+3 С, а время охлаждения составляет 90 мин. Использование хладагента R404A обеспечивает стабильную работу системы в широком диапазоне температур.

Габариты устройства составляют ВхШхГ 1670х800х860 мм, что позволяет разместить его на высоте 167 см, с шириной 80 см и глубиной 86 см. При весе 191 кг, этот шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair (Полаир) CR10-G (380 V), ДВЕРЬ ЛЕВАЯ является устойчивым и стабильным агрегатом. Продукты могут проходить через этапы, где температура замораживания продукта составляет 18 С, а температура охлаждения продукта составляет +3 С. Продукция, созданная в России, отличается высокой эффективностью и подходит для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов. На оборудование предоставляется гарантия 1 год, что подтверждает уверенность в качестве исполнения и надежности всех узлов системы.